Овес, как средство для борьбы с диабетом!


Многие из людей даже не представляют, что некоторые продукты питания и крупы можно применять для лечения такого заболевания, как сахарный диабет 1 и 2 типа. Некоторые овощи можно использовать для укрепления организма. А ведь это действительно так. Зеленый лук используется для профилактики возникновения онкологических заболеваний, а овес используется для лечения сахарного диабета.

Свойства

В этом продукте содержится множество веществ, которые очищают сосуды, поддерживают в норме уровень сахара и холестерина в крови, а также нормализует вес. За это отвечают витамины F и B, а также хром и цинк.

Зерна овса богаты белком (14%), крахмалом (60%), жирами (до 9%), витаминами B, A, E, кремнием, сахаром, медью, холином, тригонеллином. Ценность овса заключается в том, что в состав входят аминокислоты, которые лечат печень. В нем также присутствует фермент, который действует на поджелудочную железу, помогая ей усваивать углеводы.

Употребление

  • Каша. Кроме обыкновенной каши “Геркулес” в магазине также можно найти и чистый овес в зернах, который следует заваривать в течение нескольких часов. Если вы желаете сократить время приготовления, то следует замочить зерна в холодной воде до их размачивания. После этого их следует  размельчить в блендере до получения однородной массы. Овсяная каша
  • Мюсли – это пропаренные хлопья, которые уже готовы к употреблению. Они удобны именно тем, что не требуют приготовления: вполне достаточно залить их молоком, водой или же кефиром.
  • Пророщенный овес. Овес необходимо замачивать в воде, после того, как появились ростки, использовать в при приготовлении пищи. Также его ростки можно взбить в блендере с водой.
  • Батончики – это батончики с овсом. 2-4 таких батончика заменяют тарелку каши с овсянкой. Их очень удобно брать с собой, т.к. хранятся они долго.
  • Овсяный кисель довольно часто сочетается с молоком, кефиром и другими молочными продуктами. Классический кисель – это больше похоже не на отвар, а на еду. Если вы не располагаете свободным временем, то возьмите 2 ч.ложки размельченного овса, залейте водой, доведите до кипения и добавьте пару ложек варенья или свежих ягод. Это и отвар, и еда.

Польза

Больные сахарным диабетом 1 и 2 типа прекрасно знают, насколько для них полезна каша из овса. Овес содержит множество аминокислот, витаминов и макро- микроэлементы. А проросшие зерна имеют вещества, которые понижают уровень сахара в крови. Помимо этого, он нормализирует работоспособность нервной, желчегонной и мочегонной системы.

Фитотерапия успешно применяется при лечении диабета 1 и 2 типа. В некоторых случаях удается перейти на терапию арфазетином или же другими сборами. В других случаях удается снизить дозу употребляемых таблеток для лечения сахарного диабета 2 типа. При диабете 1 типа удается существенно сократить дозу инсулина. Однако, следует учитывать, что полностью отказаться от инсулина не получится.

Помимо отваров овес можно использовать для приготовления салатов.

Использование овса для лечения

Лечение сахарного диабета 2 типа овсом начинается с приготовления отвара , который способствует функционированию печени. Для приготовления отвара потребуется масса, которая осталась после процеживания. Ее необходимо пропустить через мясорубку, залить водой (1 л.) и варить на огне на протяжении 30-40 минут, после чего процедить и охладить.

Второй способ приготовления отвара: необходимо взять 2 листочка черники, створки фасоли, зеленые ростки овса (по 2 гр. каждый), измельчить и залить кипятком. После этого, необходимо оставить на всю ночь настаиваться, утром же следует процедить. Спустя пол часа после приема отвара следует проверить сахар в крови – он должен снизиться.

Овсянка при диабете

Диетологи, при сахарном диабете 2 типа, рекомендуют в лечение включать овсяную кашу.Овес в борьбе с диабетом Она не только стимулирует работу печени, но и нормализует функционирование пищевода. Помимо снижения сахара, овсянка также положительно действует на холестерин.

В чем же причина такого воздействия на организм больного СД – 1 и 2 типа? Дело в том, что в этом продукте содержится инулин – аналог инсулина. В лечение включать употребление овса можно лишь в том случае, если нет возможности возникновения комы и болезнь протекает спокойно.

Овсяные хлопья при лечение диабета 2 типа не менее полезны. Хлопья – это зерна, поэтому все полезные и питательные компоненты в них сохраняются. Помимо этого, этот продукт имеет низкий гликемический индекс. Однако, следует учитывать одно маленькое но. При покупке овсянки опираться следует на те каши, которые готовятся больше 5 минут. Также не следует покупать пакетированные каши, т.к. в них содержится большое количество консервантов и сахара.

Овсяные отруби

При лечении диабета 2 типа отруби помогают привести в норму уровень сахара. Принимать отруби необходимо по 1 ч. л. в день, увеличивая дозу до 3 л. Употреблять их нужно с водой.

Не следует отчаиваться, если заболели СД. Лечение овсом даст свой положительный эффект. Однако, это не обозначает, что от приема медикаментов следует вовсе отказаться.

Советуем так же посмотреть:
  • Полезные крупы для диабетиков
  • Избавление от сахарного недуга в домашних условиях
  • Школы, созданные для борьбы с диабетом
  • Эффективное народное средство для лечения диабета