Корица: какими полезными свойствами она обладает при диабете?


На сегодняшний промежуток времени сахарный диабет 1 и 2 типа является одним из самых распространенных заболеваний. Медики до сих пор не нашли эффективный препарат для лечения этого недуга. Обычно врачи просто рекомендуют строгую диету, исключающую продукты с повышенным содержанием глюкозы, и назначают инсулин (если требуется).

Однако есть несколько продуктов питания, которые благотворно влияют на ход восстановления при сахарном диабете. Одним из таких средств является корица. Эта пряность не только придает необычный вкус многим блюдам, но еще и обладает многими положительными качествами.

Питательные свойства

Свойства пряности Корица напрямую воздействует на уровень сахара в крови, понижая его. Она также оздоровляет кровеносные сосуды и избавляет их от холестерина, тем самым сокращая риск развития холестериновых бляшек.

Даже если диагноз диабет поставлен человеку уже давно, с помощью корицы больной может контролировать уровень сахара. Кроме того, эта специя способна заменить сахар, т.к. она имеет приятный аромат и сладковатый привкус.

Помогает корица и в борьбе с лишним весом, который зачастую является верным спутником диабета. Воздействие заключается в том, что она выводит вредные токсины, а также все шлаки, очищая систему пищеварения и внутренние органы.

При регулярном употреблении корицы следует отслеживать не только общие показатели, но и сахар в крови. Полученные данные необходимо записывать.

Лечимся правильно

Сушеные палочки, которые перетираются в порошок Если вы решили использовать корицу для лечения, вам необходимо учесть некоторые нюансы:

  1. Проконсультируйтесь с лечащим врачом. Он должен порекомендовать вам, каким образом и в каких дозах употреблять эту специю. Это связано с тем, что целью лечения является не резкое снижение сахара крови, а контроль и удержание этого показателя в норме. Нельзя допускать падения уровня глюкозы, так как это может привести к гипогликемии при диабете любого типа.
  2. Не нарушайте суточную норму. Она должна быть установлена индивидуально. Обычно при сахарном диабете второго типа могут порекомендовать употребление от ¼ до ½ чайной ложки корицы в день. Это примерно 2-6 граммов.
  3. Стоит придерживаться определенного режима, в котором принимается корица при сахарном диабете. Резких скачков быть не должно, поэтому будет лучше, если вы будете употреблять ее каждый день в одно и то же время. Тогда вы сможете контролировать ежедневно показатели сахара.
  4. Есть несколько типов специи по форме выпуска: порошок, палочки, таблетки, капсулы. Последние два варианта можно приобрести в аптеке. А первые два – практически в любом гастрономе, они используются в приготовлении по рецептам.

Нельзя сразу начинать с приема больших доз корицы, т.к. вы не знаете, как именно организм на нее отреагирует. Прием следует начинать постепенно, медленно увеличивая дозу. Максимальная доза устанавливается в каждом случае строго индивидуально, основываясь на общее состояние больного.

Противопоказания

При лечении диабета следует учитывать ряд противопоказаний:

  • Не рекомендуется принимать пряность при беременности;
  • Нельзя допускать передозировку этой пряностью;
  • Недопустимо употреблять пряностьв любом виде, если для человека она является аллергеном;
  • Не стоит есть корицу при повышенном артериальном давлении и кровотечениях.

Рецепты

Не стоит думать, что корицу можно принимать только в виде лекарства, запивая порошок водой.Рецепты и приготовление  Рецептов приготовления блюд с корицей большое количество.

  1. Чай. Для этого напитка вам понадобится немного меда. На одну часть корицы приходится две части меда. Необходимо насыпать пряность в стакан и залить горячей водой. Затем через 30 минут добавить мед и стакан поместить в холодильник. Чай будет готов на следующий день. Пить его лучше за два раза. Сначала перед завтраком, затем перед сном на ночь.
  2. Коктейль с соком яблок и груш. Для напитка нужны груши (200 гр), яблочный сок (500 мл), свежая молодая корица (около 2 граммов). С помощью блендера взбейте все компоненты, а затем добавьте корицу, и содержимое размешайте.
  3. Молочно-фруктовый коктейль. Этот рецепт основан на фруктах и корице. Вам понадобится 200 мл молока, яблоки (200 гр), бананы (150 гр), небольшой лимон и мед. Нужно выжать яблочный сок, затем очистить банан и нарезать его кружочками. С лимона следует снять цедру. Все это блендером перемалываем и добавляем молоко, затем мед. Готовый коктейль посыпаем корицей.
  4. Также вы можете экспериментировать с добавлением этой пряности. Она отлично сочетается с йогуртом, кефиром, молоком, смузи и разными соками.

На каждый день

Корицу можно потреблять с каждым приемом пищи. Процесс приема должен проходить примерно по схеме:

  • На завтрак можно добавить немного корицы в кашу. Помимо пряности также можно добавить яблоки или черешню;
  • Эту пряность можно добавлять суп, придав ему особый аромат и необычный вкус. Список блюд, разрешенных при диабете, также можно сдобрить пряностью. Помимо этого, свое место она найдет и в какой-либо выпечке;
  • На ужин можно подать рис, приправленный данным продуктом.

Корица при сахарном диабете может быть не только полезной, но и вкусной. Попробуйте приготовить блюда по этим рецептам, и убедитесь в этом сами!

 

Советуем так же посмотреть:
  • Избавление от сахарного недуга в домашних условиях
  • Земляная груша: какими уникальными свойствами обладает?
  • Какие полезные свойства имбиря позволяют использовать его при диабете?
  • Как правильно питаться при диабете?